Numerosi ristoranti, alberghi e malghe vi invitano a una sosta e offrono menu a prezzi speciali per gruppi e classi. LasciateVi viziare dalla gastronomia di Aldino! Troverete la cucina raffinata, tipica sudtirolese: affettato con speck e salumi, cafè col strudel di mel, Strauben- c'è qualcosa per ogni gusto.
Il centro visitatori Geoparc Bletterbach accetta volentieri la Vostra riservazione.

Si può scegliere tra le seguenti offerte:
Gulasch + 2 contorni + 1 bibita (0,20 l)
antipasto + dessert + 1 bibita (0,20 l)
affettato misto + pane + 1 bibita (0,20 l)
fritelle (oppure frittata)  1 bibita (0,20 l)
prima colazione (con latte fresco)
torta e cafè


Partecipano i seguenti ristoranti, alberghi e malghe:
Auerleger, malga, tel. +39 339 888 9293
Berghofer, hotel, tel. +39 0471 887150, www.berghofer.it
Ebner-Pfiffikus, albergo, tel. +39 0471 886805, www.gasthaus-pfiffikus.com
Gurndin, malga, tel. +39 0471 886745
Kofl, agriturismo, tel. +39 0471 886932
Lahner, malga, tel. +39 0471 886056, www.lahneralm.com
Larcher, agriturismo, tel. +39 0471 886894
Niggl, albergo, tel. +39 0471 887165
Schlögler, albergo, tel. +39 0471 886814
Schmieder, albergo, tel. +39 0471 886810, www.schmiederalm.it
Schönblick, albergo, tel. +39 0471 886806, www.schoenblick-aldein.com
Schwarzhorn, hotel, tel. +39 0471 887180, www.jochgrimm.com

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Un suggerimento in più

Da non perdere:
La malga Lahner offre deliziosi piatti a base di pasta all’uovo fatta con uova di produzione locale.
Klaus del maso Eggerhof alleva le galline all’aria aperta, Erich prepara della deliziosa pasta all’uovo che poi Annemarie usa per preparare dei golosi piatti di pasta.

Quest’anno la malga Schönrast ha aperto un caseificio dove è possibile assaggiare e comprare diversi formaggi di produzione propria.

Il ristorante Schmieder-Alm vi sorprenderà con piatti sfiziosi come una minestra d'autunno variopinta con gnocchi al parmigiano, gnocchi di grano saraceno alle erbe con insalata di cavolo, canederli alla ricotta con frutti di stagione come canederli alle fragole, alle albicocche, ai lamponi o alle prugne.

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